2016年3月11日(金)
イカイカしに、「寿製麺よしかわ 川越店」に行ってきた
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しばーらく前に、Twitterで
"濃厚""イカ"の文字がついたメニュー登場との情報が…

イカそばは、「四つ葉」の限定で感動したイメージがあったので


イカねば!

ってことで

来ました!!


ラストオーダーぎりぎりの
14時半頃に到着、待ちなし
店内に入ると、相変わらずのお寿司屋さんの匂い

【券売機】
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他にも、ビールなどのお酒もあり



【今日の海鮮丼のネタ】
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ぼ、ボタンエビ!?



時間のおかげか、そのまま席へ~

【卓上】
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ホワイトペッパー、レモン酢




待つことなく、すぐ来たのがッ!
「海鮮丼」 400円
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美すィフォルム!



そして、その後来たのがッ!
「特濃イカ煮干そば」 800円
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【具材】
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3種のチャーシュー、三つ葉、メンマ、タマネギ





では、いただきます!


まずは、海鮮丼!
わさび醤油をかけて食べると・・・
「ウンマぁ!」
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ネギトロの中に、ネタがゴロっゴロ入って、このレベルで400円はコスパがハンパない!



さあ、お待ちかねのラーメン!
スープを飲むと
「イカぁあああ!」
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セメント色のビターなスープは、烏賊の香りと出汁がつまった濃厚汁!
イカニボのえぐみもあって、ニボ好きにはたまらない濃さ!



を食べると
「うまっしゃー!」
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固めに茹でられた細麺が、パツポクっとうまうま~



そして、3種の絶品チャーシュー

【レアチャーシュー】
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2枚入っていて、しっとりやわらか~



【バラチャー&鶏チャー】
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どちらもうまうまァー
特に、鶏チャーはプリンっとしつつ、しっとり柔らかい良い仕上がり



最後に、濃厚イカスープを海鮮丼にかけておいしく完食!



前回のイワシと言い、海鮮丼ネタのうまさは驚き
どのラーメンを食べてもおいしいから、コンプリートしたいね


ごちそうさまでした!



《前回の訪問》
2016年1月8日(金)「中華そば」、「いわしそば」


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寿製麺 よしかわ