2015年11月27日(金)
新座の名店、「ぜんや」に行ってきた
埼玉住みなのに、「ぜんや」に来たことがないのはマズい!ってことで
塩ラーメン専門で、土日には全国から人が集まる超有名店
平日なら空いてるだろ~と
13時前に到着すると…
18人待ち!!
さすが名店
しばらく待って、食券を買い席へ
卓上には、ホワイトペーパー、醤油、酢、ラー油など
そしてやって来たのがッ!
「ぜんやラーメン」 750円
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草
非常にシンプル!
では、いただきます!
黄金色の美しいスープを飲むと
「……うまい。」
めちゃくちゃ濃厚で~という訳では無いが
あっさり、さっぱりしていながらコクがあってついつい飲んじゃうしみじみとした美味さ
さらに、麺を食べると
「うまい!」
少し縮れた麺は、コシが強くちゅるちゅる食べちゃう
コクはあるが飽きさせない不思議なラーメンでした
長年来たかったので、食べにこれてよかった
家の近くにあったらしょっちゅう来たいな~
ごちそうさまでした!
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埼玉住みなのに、「ぜんや」に来たことがないのはマズい!ってことで
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13時前に到着すると…
18人待ち!!
さすが名店
しばらく待って、食券を買い席へ
卓上には、ホワイトペーパー、醤油、酢、ラー油など
そしてやって来たのがッ!
「ぜんやラーメン」 750円
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草
非常にシンプル!
では、いただきます!
黄金色の美しいスープを飲むと
「……うまい。」
めちゃくちゃ濃厚で~という訳では無いが
あっさり、さっぱりしていながらコクがあってついつい飲んじゃうしみじみとした美味さ
さらに、麺を食べると
「うまい!」
少し縮れた麺は、コシが強くちゅるちゅる食べちゃう
コクはあるが飽きさせない不思議なラーメンでした
長年来たかったので、食べにこれてよかった
家の近くにあったらしょっちゅう来たいな~
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