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ラーメン二郎・二郎系part2 に参加中！

2015年10月11日(日)
11周年記念の限定を食べに「ラーメン二郎 横浜関内店」に並んできた


たまたま、「明日、関内二郎に行こー」と思った日は…
11周年記念の「味噌つけ麺」を出す日だった

他のブロガーさんの記事によると、最近では〇周年記念で味噌つけ麺を出していて
行こうと思った日が限定なんてラッキー
っと思っていた

13時半ごろ、到着
待ちは…なんじゃこりゃああ！！

どえらい人が並んでて、列も折り返してる


並び始めて
　序盤・・・2時間で食べれるかなー
　中盤・・・2時間半かかるかも；
　終盤・・・3時間？　……まさかぁ








まさかでした
並び始めてから3時間で来たのがッ！！
「味噌つけ麺 +粉チーズ」690+100円
※コールは、ニンニクヤサイアブラ


写真ではわからないけど

この器


ふつーにデカい


では、いただきます！

麺を、つけ汁にくぐらせて～
「うまぁ～！」
水で〆られたツルバツの平打ち気味の麺に、味噌でマイルドになった豚骨がやさしく絡む～

ここに粉チーを絡ませ
「うまうま～」
濃厚さアップ

そして、豚は
「うましゃあああ」
大きく、ホロホロとやわらかいネ申が2枚

途中で、唐辛子を加えてもうま


3時間並んだのは初めてだったけど、無事おいしく食べれて良かった
店員さんはお疲れ様です
そして、おめでとうございます

ごちそうさまでした

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2015年5月17日(日)
濃厚味噌ラーメンを食べに｢Miso Noodle Spot 角栄｣に行ってきた


ここは、代々木駅から徒歩3分の位置にあり、
新潟のご当地ラーメン「割スープ付 濃厚味噌」を食べることができるお店

12時過ぎ
代々木駅からタラタラ歩く
ラーメン店だし、てっきり裏道にあるもんかと思ってたら、大通り沿いに発見！

店外で写真を撮っていたら、店員さんが出迎えてくれて、いざ店内へ～
らぁ麺は大盛り不可で、つけ麺は200,300gが同額


メニューは
濃厚味噌、濃厚味噌カレー、濃厚激辛味噌のラーメンやつけ麺など
初訪問なので、まずは左上の法則に従ってプッシュ！


店内は、オシャレな感じで、女性客も入りやすそうなイイ感じ

卓上には、醤油、コショウ、刻みニンニク、デスソース

待つこと7分できたのが
｢濃厚味噌｣ 800円

らーめんと

割スープと

更に、カブのお漬物まで！


では、いただきます！

初めてなので、卓上にあったコイツに従い…

まずは、スープを飲むと～
うんまぁ！
トロッと濃い～スープは、細かい背脂がたっぷり入ってほんのり甘く、まったりとした濃厚味噌！

次に、麺を食べると～
うまっしゃあー！
三河屋製麺所の中太麺は、濃厚スープに埋れないモチモチ食感！

具材もおもしろい！
白菜が入っていたり、チャーシューはゴロっとした角煮が2つ！
角煮はホロっとして、やわらかうまぁ～

ここで、割スープを投入！
濃厚スープが少しさっぱりして最後までおいすぃ～

出てきたときは｢定食！？｣って思ったけど、割スープやカブのお漬物もあって、濃厚スープでも最後まであきずに食べられた
トッピングもいろいろあるし面白い！
おいしかったです

ごちそうさまでした！


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ラーメン大好き！ に参加中！

2015年4月8日(水)
山形辛味噌らーめんを食べに｢田中屋｣に行ってきた


六町の博多長浜らーめんで超人気の｢田中商店｣の系列店で、中華そばだけでなく、山形県赤湯の｢龍上海｣が発祥の、辛味噌を溶かして食べるご当地らーめんを出しているみたい
※龍上海は新横浜ラーメン博物館で出店中

12:20到着
あいにくの雨模様に、金色に輝く｢田中屋｣の文字！
外にある二郎みたいな券売機で食券を買っていると…
お店の扉を店員さんが開いて待ってくれてる！

や、やさしい

入ると、先客は1人でお好きな席へどうぞとのこと
席に着くと、水はセルフでって書いてあるのに水がすぐにスタンバイしてあり、荷物用のカゴをくれた

や、やさしい

卓上には、ブラックペッパー、特製唐華
そして、よく見るとこってりにできる！？
もちろんお願いしましょー！！



待つこと4分で来たのが
｢山形辛味噌らーめん こってり｣ 900円

具は、チャーシュー×2、メンマ、ネギ、辛味噌

うまそぉ～！
では、いただきます！

山形辛味噌らーめんの特徴の、青のりと真ん中に一際目立つ辛味噌！

まずは、辛味噌を溶かず、そのままスープをのむと
こってりにしたことで、背脂たっぷりのほんのり甘い、コクのあるまったりとしたスープ
味噌の主張は感じない

麺を食べると
つるつるで口の中にちゅるりんっと入ってく
うまうま～

更に、真ん中の辛味噌を溶かし

麺をすすると～！

うまっしゃー！！
辛味噌が加わり、うまさ倍増！
こってりの背脂と辛味噌があってスープがうんめぇ～！！
なぜか、二郎の汁を飲んだ時の感覚が脳裏に

うますぎて、スープをガバガバ飲んじゃう
うまうま～！

チャーシューは脂身がとろっとろで、身もやわらかー
メンマもやわらかく、食感が良い！

卓上の特製唐華をいれると

辛味が弱めのこのらーめんに刺激が加わり、食欲アップ！

食べている途中で、少なくなった水の交換もしてくれる心遣い

や、やさしい！！

接客も気持ちが良いし、スープはうますぎてドンドン飲んじゃうし
味も接客も、感動した！
また、赤湯に行って本場の味を食べたくなった
1番スタンダードな中華そばもおいしいらしいから、是非食べてみたい！

おいしかったです
ごちそうさまでした！

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